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糖类物质标准品和样品色谱图
蔗糖合成酶和酸性转化酶活性变化
迪信泰检测平台采用高效液相色谱的方法，使用Agilent 1260 Infinity型高效液相色谱仪对样品进行分离，蒸发光散射检测器(ELSD)对样品进行鉴定，可高效、精准的检测蔗糖类代谢物质的含量变化。目前可检测的蔗糖类物质包括蔗糖、蔗糖合成酶、可溶性酸性转化酶等。对于蔗糖合成或代谢所需的酶类物质，迪信泰检测平台可提供定制检测或结合相应的试剂盒，使用生化的方法检测，以满足您的不同需求。
样品制备
蔗糖类(蔗糖、果糖、葡萄糖)提取方法（此部分涉及到公司的核心工艺，以下提供常规的提取工艺）
1) 称取500 mg的固体样品；
2) 加入5 mL去离子水；
3) 超声处理30 min；
4) 取2 mL，用乙腈定容至10 mL；
5) 用HPLC-ELSD检测。
迪信泰检测平台可检测蔗糖类项目
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蔗糖合成酶（合成方向 )活性检测
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蔗糖磷酸化酶活性检测
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蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性检测
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蔗糖酶活性检测
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可溶性酸性转化酶（AI）活性检测
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中性转化酶（NI）活性检测
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细胞壁不溶性酸性转化酶（B-AI）活性检测
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葡萄糖含量检测
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果糖含量检测
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蔗糖含量检测
HPLC测定蔗糖系列样本要求：
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL，测定样品不返还，请您保留备份。
周期：2~3周
项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：
1. 实验步骤（中英文）
2. 相关质谱参数（中英文）
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 蔗糖系列含量信息
迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案，具体请咨询技术支持19158843257